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Establecimiento y Manejo del huerto escolar del Instituto Nacional General Francisco Menéndez(INFRAMEN), con un enfoque orgánico sostenible.

Afiche: 

El proyecto consistió en el establecimiento y Manejo del  huerto escolar  en el Instituto Nacional General Francisco Menéndez(INFRAMEN), con un enfoque orgánico sostenible; en esta institución se tiene una gran diversidad de bachilleratos, y específicamente el de turismo, que se enfoca en formar jóvenes con capacidades para afrontar problemas sociales y que contribuyan al desarrollo de las comunidades; por dicha razón es fundamental poder transmitir las técnicas de agricultura con un manejo orgánico, pues esto permitirá generar alternativas para una seguridad alimentaria y podrán ponerlo en práctica en lugares como su centro de estudio y sus hogares.

Se aplicó una metodología demostrativa para la elaboración de insumos agrícolas orgánicos,elaborando abono orgánico tipo Composta, con los materiales disponibles en la institución y el establecimiento de cultivos hortícolas, granos básicos, y algunas plantas aromáticas, que sirvieron para usarse en actividades que los estudiantes realizan cada cierto periodo en la institución.

 

Participante: 
Mauricio Alejandro Alvarado Alvarado
Asesor: 
Ing. Agr. Mario Alfredo Pérez Ascencio
Prof. Luis Mario Amaya
Tipo Proyecto: 
Resumen de Actividades: 
  1. Cultivos hortícolas y granos básicos
  2. Elaboración de pilas composteras
  3. Celebración de feria de logros con cultivos cosechados en el huerto escolar
Resultados de la experiencia: 
  • Cosecha de cultivos
  • Pilas composteras listas para usarse
  • Ferias de logros realizadas por estudiantes con productos del huerto
  • Elaboración de macetas colgantes con materiales reciclados
  • Donación de plantas ornamentales por parte de la Alcaldía de San Salvador
Aprendizaje : 

Se logró poner en práctica todos los conocimientos teóricos que se han aprendido a lo largo de la carrera por medio del huerto escolar. En esta actividad se han capacitado a estudiantes, que se han asesorado y transmitido conocimientos básicos de agricultura orgánica para poderdesarrollar huertos en sus centros escolares y hogares; también se trató día a día de formar una conciencia en los estudiantes sobre la agricultura; pues esta es una actividad fundamental en la vida de los seres humanos tanto en el ámbito social, económico y ambiental que permite alimentarnos día a día y no se le da mucha importancia, pero que es tan necesaria en nuestra vida, pues sin ella no podríamos sobrevivir.

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