Elaboración de un diagnóstico y un manual de procesamiento de productos lácteos para la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias, Agronómicas de la Universidad de El Salvador.

El proyecto “Elaboración  de un diagnóstico y un manual de procesamiento de productos lácteos Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador”, comprendió dos fases, siendo la primera un diagnóstico general de las condiciones la planta de procesamiento pecuario ubicada en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de La Universidad de El Salvador, y finalmente culminó con la elaboración de un manual de procesamiento de productos lácteos.

Elaboración de un diagnóstico y un manual de procesamiento de hortalizas y frutas para la planta procesadora de frutas y hortalizas de la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias, Agronómicas de la Universidad de El Salvador.

El proyecto “Elaboración  de un diagnóstico y un manual de procesamiento de productos hortofrutícolas para la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador”, comprendió dos fases, siendo la primera un diagnóstico general de las condiciones la planta de procesamiento hortofrutícolas ubicada en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador, y finalmente culminó con la elaboración de un manual de procesamiento de productos hortofrutícolas.

Colaboración en las actividades del área de medicina veterinaria e inventariado de los “monos araña” de islas y enriquecimientos alimentarios para las especies de primates Ateles geoffroyi y Cebus capucinus, del Parque Zoológico Nacional de El Salvador.

El Parque Zoológico Nacional de El Salvador ofrece un servicio con enfoque cultural-educativo acerca de la preservación y conservación de especies animales nativas y exóticas. Al mismo tiempo, conserva, protege y reproduce principalmente especies del país con amenazas de extinción. Por ello es importante brindarles salud y atención a las especies animales que habitan en el Parque.

Implementación de registros productivos y de sanidad en aves en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador.

La crianza de aves constituye una de las actividades más rentables y productivas dentro de la Estación Experimental y de Prácticas de la Universidad de El Salvador y por ello el módulo avícola debe ser uno de los mejor preparados para un manejo adecuado y productivo.

Manejo y reproducción de plantas frutales por la técnica de injerto en el vivero de frutales de la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador.

El trabajo consistió en el “Manejo y reproducción de plantas frutales por la técnica de injerto en el vivero de frutales de la Estación Experimental  y de Prácticas de la facultad de ciencias agronómicas de la universidad de El Salvador”.

Establecimiento y manejo de un vivero forestal de 5,000 plantas en el cantón San Lorenzo del municipio de San Ildefonso, San Vicente.

El  trabajo consistió en el  “Establecimiento y manejo de un vivero forestal de 5,000 plantas en el cantón San Lorenzo del  municipio de San Ildefonso, San Vicente”

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