Desarrollo de terneras de reemplazo en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador.

En la actualidad las explotaciones ganaderas en el país representan una de las principales fuentes de ingreso y aporte económico por esta razón el proyecto implementado sobre un manejo adecuado y alimentación en terneras de reemplazo tiene la finalidad de ayudar a disminuir el tiempo en que se desarrollando las terneras desde el nacimiento hasta la pubertad.

Programa de alimentación suplementaria con follaje de arbustos forrajeros, en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador, Tecualuya, San Luis Talpa.

El proyecto realizado consistió en la implementación de un programa suplementario con follaje de arbustos forrajeros en conejos, en el cual se incluyeron tres tipos de forrajes tales como: Chaya (Cnidoscolus chayamansa), Leucaena (Leucaena leucocephala) y Tihuilote (Cordia dentata)  

Mantenimiento del vivero forestal y producción de 5,000 plantas de especies forestales en la Estación Experimental y de Prácticas de la F0cultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador.

El principal objetivo alcanzado fue la producción  de 5,000 plantas forestales y el mantenimiento de las plantas ya existentes en el vivero. Esto incrementará la disponibilidad de especies forestales, que  pueden ser donadas  a instituciones que lo soliciten; además se logró dar un correcto manejo agronómico al vivero en general.

Desarrollo de un plan de reordenamiento del inventario utilizado en la planta de procesamiento de la Estación Experimental y de Prácticas de la Universidad de El Salvador.

El proyecto consistió en un reordenamiento del equipo e instrumental que se dispone para el procesamiento de alimentos tanto en la planta procesadora de productos pecuarios (carne y leche) y la planta de frutas y verduras de la Estación Experimental y de Prácticas de la Faculta de Ciencias Agronómicas.

Rediseño de un plan de muestreo para el control estadístico del proceso en la empresa BIMBO De El Salvador S.A. DE C.V.

El proyecto consistió en la planificación metodológica de muestreo para el  control estadístico del proceso en la empresa BIMBO de El Salvador S.A.  de  C.V,  la cual se aplicó a todos los productos en diferentes fases de su producción.

Se consideró reestructurar el método de control estadístico que posee actualmente Bimbo S.A de C.V. ya que existen ciertas limitaciones en la compresión general del comportamiento del producto a lo largo de las fases productivas,  dificultando la toma de decisiones para hacer más eficiente la producción.

Atención médica y actualización de registros en la Clínica Veterinaria de Pequeñas Especies de la Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador.

Además de brindar atención médica a los pacientes que acudían a la Clínica Veterinaria de pequeñas especies mediante los servicios que exigían, se llevó a cabo la elaboración de un protocolo de procedimientos del área clínica con la ayuda del tutor utilizando los casos más frecuentes, la organización y depuración de registros de pacientes fallecidos y de más de dos años sin asistir a la clínica, y el establecimiento de un plan de limpieza de instalaciones del área. 

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