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Zootecnia

Elaboración de un diagnóstico y un manual de procesamiento de productos lácteos para la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias, Agronómicas de la Universidad de El Salvador.

El proyecto “Elaboración  de un diagnóstico y un manual de procesamiento de productos lácteos Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador”, comprendió dos fases, siendo la primera un diagnóstico general de las condiciones la planta de procesamiento pecuario ubicada en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de La Universidad de El Salvador, y finalmente culminó con la elaboración de un manual de procesamiento de productos lácteos.

Implementación de registros productivos y de sanidad en aves en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador.

La crianza de aves constituye una de las actividades más rentables y productivas dentro de la Estación Experimental y de Prácticas de la Universidad de El Salvador y por ello el módulo avícola debe ser uno de los mejor preparados para un manejo adecuado y productivo.

Mejoras en el módulo porcino de la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador.

El presente proyecto de horas sociales consistió en la realización de mejoras infraestructurales en el módulo porcino de la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador. Dichas mejoras fueron la introducción de una cañería para agua potable en el modulo, la permeabilización del piso del área de gestación y pintura de los polines que conforman el techo del módulo.

Obras complementarias a sistemas de estanques y manejo de la producción en crecimiento y desarrollo de tilapia en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador.

El presente proyecto se llevó acabo con el objetivo de ordenar y mejorar las prácticas técnicas del manejo de estanques piscícolas durante el establecimiento y desarrollo de un plan de manejo de la producción de tilapia el cual  incluyo el desarrollo de los temas como: actividades previos al inicio, control de calidad de agua, monitoreo de parámetros físico-químicos, preparación de estanques, alimentación de los peces y preparación de la cosecha y otras actividades que se realizaron para poder hacer de la explotación más eficiente en cuanto al rendimiento de la tilapia al final del ciclo pr

Control Reproductivo y mejora en la eficiencia de los animales del módulo pecuario bovino de la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador.

En este proyecto únicamente se trabajó con el grupo de “vacas en producción” y “ganado horro”, llevando a cabo un control reproductivo mediante actividades de palpación transrectal y actualización de fichas reproductivas, es importante actualizar de forma constante  las fichas reproductivas de cada animal  para evaluar su estado reproductivo,  también se establecieron medidas que promoverán una mejora en la eficiencia de los grupos mencionados como realización de examen físico-clínico del ganado de forma periódica, ejecución de tratamientos farmacológicos  en problemas en

Apoyo técnico en el manejo y desarrollo de pollas de postura en el módulo avícola de la Estación Experimental y de prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas.

El  proyecto consistió  en dar apoyo a la producción avícola en el manejo de pollas de postura del módulo avícola ubicado en la Estación Experimental y de Prácticas de la Universidad de El Salvador con el propósito de obtener los mejores resultados en cuanto al desarrollo y aprovechamiento alimenticio basándose en un buen plan de manejo de las actividades diarias.

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