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Zootecnia

Construcción de 8 box para equinos y continuación de doma en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador. San Luis Talpa, La Paz.

El proyecto fue muy provechoso y gratificante el poder trabajar con los equinos y socializarse un poco más para hacer uso de ellos con confianza en las futuras prácticas de los  alumnos que soliciten de su uso para diversas materias a fines con los equinos. Se lograron los objetivos con respecto a la doma de los equinos.

Desarrollo de novillas de reemplazo en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador.

Tomando en cuenta que el manejo profiláctico es básico para que las novillas de reemplazo estén en mejores condiciones de salud y pesos adecuados para dar servicios a una edad adecuada garantizando que el hato lechero aumente. En el proyecto se logró una ganancia de peso de las novillas el cual fue el objetivo principal que se buscaba y actualmente se encuentras aptas para ser servidas por primera vez.

Elaboración de una propuesta de capacitación sobre producción de pollo de engorde para pequeños productores, en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador.

El trabajo desarrollado consistió en elaborar una propuesta de capacitación sobre producción avícola para pequeños productores. Además se elaboró un manual práctico sobre producción y manejo avícola, el cual está disponible en el Centro Tecnológico de Agricultura y Ganadería y una presentación en PowerPoint.

Desarrollo de terneras de reemplazo en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de El Salvador.

En la actualidad las explotaciones ganaderas en el país representan una de las principales fuentes de ingreso y aporte económico por esta razón el proyecto implementado sobre un manejo adecuado y alimentación en terneras de reemplazo tiene la finalidad de ayudar a disminuir el tiempo en que se desarrollando las terneras desde el nacimiento hasta la pubertad.

Programa de alimentación suplementaria con follaje de arbustos forrajeros, en la Estación Experimental y de Prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de El Salvador, Tecualuya, San Luis Talpa.

El proyecto realizado consistió en la implementación de un programa suplementario con follaje de arbustos forrajeros en conejos, en el cual se incluyeron tres tipos de forrajes tales como: Chaya (Cnidoscolus chayamansa), Leucaena (Leucaena leucocephala) y Tihuilote (Cordia dentata)  

Desarrollo de un plan de reordenamiento del inventario utilizado en la planta de procesamiento de la Estación Experimental y de Prácticas de la Universidad de El Salvador.

El proyecto consistió en un reordenamiento del equipo e instrumental que se dispone para el procesamiento de alimentos tanto en la planta procesadora de productos pecuarios (carne y leche) y la planta de frutas y verduras de la Estación Experimental y de Prácticas de la Faculta de Ciencias Agronómicas.

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